Vi var så heldige, at vi i går aftes blev inviteret over til et par gode venner, til x-faktor og dejlig kage.
Jeg var i den heldige situiation at jeg havde en kage til gode, og de havde forhørt sig om jeg var til chokolade kage eller cheesecake.. Begge lyder skønt i mine øre, så min veninde havde fremtryllet denne lækre kage :)
Cheesecake-brownie med hindbær :o)
Opskriften er herfra
Den kage er fantastisk :o) Vi fik heldigvis et lille stykke med hjem, som nydes i aften.
Ellers går weekenden stille og roligt, vi forsøger at komme ovenpå igen efter en god uges tid med sygdom. Så her slappes af og lades op til en ny uge, forhåbenlig helt uden sygdom.
Uhh, den kogebog har jeg også, så det er vel bare om at finde en anledning. Lækkert!
SvarSlet