På vores tøsetur i fredags havde Anne fået lov til at vælge stedet, hvor vi skulle spise (det var jo hendes fødselsdagsgave). Hun havde fundet frem til stedet
Fika. En rigtig hyggelig lille Cafe, som laver noget vildt lækkert mad, og samtidig er smagfuldt indrettet samt forhandler skønt brugskunst.
Ved indgangen fornemmer man allerede den hyggelige stemning. Er personligt vild med de håndskrevene skilte.
På vej ind mødes man af et lille skønt udvalg af brugskunst.
Vi bestilte en brunch. Jeg er vild med brunch-konceptet og har efterhånden prøvet en del forskellige. Denne er strøget ind på 1. pladsen på min egen liste og lækre brunch.
Vores brunch bestod af;
Skyr med frisk frugt og honningristet müsli
(frisk)Hjemmebagt brød
Røræg
Smoothie - lækker, cremet og smagfuld
Brie
Syltetøj
Spegepølse - vildt lækker og kraftig i smagen
Hjemmelavet urteflødeost - virkelig lækker og intens smag
Frisk grønt, tomater og avocade
Ved siden af havde vi bestilt 2 forskellige hjemmelavede juice;
Æble, gulerod, brombær, ingefær, kardemomme, vanilje
Pære, appelsin, gulerod, ingefær, lime
Vi fik lov til at tage lidt billeder af nogle af stedet. Vi lader dem tale for sig selv.
Her fra skal lyde en kæmpe anbefaling om at besøge denne hyggelige café og prøve noget af deres vildt lækre mad. En ting er helt sikkert; Næste gang vi kommer på de kanter, så skal vi prøve noget af det andet på Fikas menukort.