Farverigt indslag

Forrige weekend stod på fødselsdags fejring af både mig og Pelle. Jeg har fødselsdag sidst i januar og Pelle har midt i februar og med en travl hverdag, så må jeg erkende, at jeg ikke magter eller har tid til at holde 2 gange fødselsdag med 2 ugers mellemrum. Vores familier (mandens og min) er efterhånden så store, at vi er nødt til at holde 2 fødselsdage hver gang, fordi vi ikke har plads til alle på en gang.

Jeg synes det er hyggeligt at holde fødselsdag og få lov til at gøre lidt ekstra ud af bordpynten. Denne gang valgte jeg at afprøve denne ide, som jeg havde set på pinterest.

Jeg fandt lidt foskellige glas og flasker, som jeg betrak med blå og grønne balloner (der sneg også lige en enkelt gul ballon med).

I alle glassene puttede jeg hvide roser.

Bordet blev dækket med mit elskede mågestel, som jeg har arvet efter mine bedsteforældre. Mågestellet blev mikset med de farverige glas og flasker samt mine to sangfugle.

Et miks af et voksent dækket fødselsdagsbord, men med barnlige og lidt frække indslag ;-)

Børnefødselsdag

Pelle er begyndt i skole og det betyder bl.a. at børnefødselsdage nu skal holdes i hjemmet. I de seneste år, hvor han har gået i børnehave, har det hovedparten af børnefødselsdagene været afholdt i børnehaven, hvor barnets forældre er kommet med mad til alle børnene.

Når fødselsdagene nu afholdes i hjemmet og alle børnene inviteres, så skal der jo en lille gave med til fødselsdagsbarnet. Det er besluttet at pakkens værdi ikke må være højere end 20 kr. så det er med at være opfindsom. Den sidste fødselsdag Pelle skulle til valgte vi at give fødseslsdagsbarnet en 20'er og sammen med den pakkede vi en lille klovn vi selv har lavet.

Jeg lavede en sød lille klovn efter denne tutorial.

Jeg var ikke helt tilfreds med resultatet af den den første klovn. Jeg synes øjnene havde en tendens til at falde ind i hovedet og så syntes jeg at den manglede nogle ordentlige klovne-sko. Derfor lavede jeg endnu en med lidt personlige ændringer og det var efter min mening meget bedere.

Her ses de to klovne side om side. Klovn nummer to blev tilføjet en nøglering og givet til fødselsdagsbarnet sammen med 20'eren. 

Valget af en klovn, var Pelles idé, for da jeg spurgte ham, hvad for en superhelt vi skulle lave til fødselsdagsbarnet, var hans kommentar; "Jeg tænker lige... han skal have en klovn, for han har sagt, at han vil være klovn, når han bliver voksen."

Fødselsdagshjælp

For et par uger siden havde vores niece fødselsdag. Vi havde arrangeret en lille hyggelig weekend med overnatning, så mændene kunne lufte golfkøllerne og jeg havde lovet at agere fødselsdagshjælp.

Jeg havde lovet at hjælpe med at bage en lækker fødselsdagskage og pynte den med udgangspunkt i et billede som niecen havde fundet.

Det blev lavet fondant og udstukket blomster og hjerter sammen med niecen og Pelle.

Kanten rundt om kagen blev pyntet med lilla royal icing.

Kagen er bagt efter denne opskrift og skåret op, hvorefter der er kommet et par lag med jordbær-lime mousse. Rigtig lækker og frisk kage.

På selve dagen, hvor der kom fødselsdagsgæster, forsøgte vi os med at lave en snoet fletning i niecens lange hår.

Servietterne blev foldet til små fine kaniner. Vejledning fandt jeg på pinterest ved at søge på napkin folding. En generel anbefaling er dog, at skal man folde servietter, så skal det være de store middagsservietter, for ellers bliver resultatet meget småt og det kan være svært at folde servietterne så de holder faconen selv.

3 år

I påsken blev min lille pige 3 år gammel. Jeg ved godt, at hun ikke er så lille længere... jeg kan i hvertfald mærke, at hun mestrer mere og mere selv samt at hendes personlighed tager mere og mere form. Men hun vil nu altid være min lille pige.

Jeg havde i hemmelighed hæklet en my little pony til hende, som hun knus elskede fra starten og den er siden blevet hendes tro følgesvend både nat og dag. 

Jeg havde i dagene op til hendes fødselsdag været i køkkenet og leget med fondant. Hun ønskede sig nemlig en lille lagkage, men da jeg ikke er så vild med at farve maden i alle mulige mærkelige farver, så lavede jeg fint fondant pynt til lagkagen og Hello Kitty hoveder til cupcakes. Der kom dog lidt lilla farve i flødeskummen, selvom det ikke er så nemt at se på billederne.

Hun holdte sin fødselsdag sammen med sin Faster Ann, som havde fødselsdag ugen før og selvom man er voksen skal man ikke helt glemmes i alt fokus på Ronjas fødselsdag, derfor havde jeg også lavet bogstaver til at skrive fasters navn på lagkagen.

Det var en super hyggelig fødselsdag og Ronja nødt gaver, kager og gæsterne i fulde drag.

Et orgie

I går var vi inviteret op i Janus' (Annes kæreste) sommerhus til fødselsdag sammen med en flok venner og noget af deres familie. Anne havde ladet Janus bladre og udpege kager i nogle af alle hendes kagebøger. Og jeg må sige, jeg tror, at de er blevet lidt miljøskadet af at være flyttet til Sønderjylland, for hold da helt op et kæmpe kage orgie. 

Her kommer lige lidt billedspam af alt det kage Anne havde lavet til os;

Der var den lækreste gulerodskage fra denne bog

Lækker æbletærte fra denne bog

Nøddesnitter fra denne bog

Gammeldags fødselsdagskringle med chokolade og marcipan

Banankage

Hindbærsnitter

Ingenting - en sønderjysk småkage, som er tradition at slutte af med, når der er kagebord

Drømmekage fra denne bog

Jordbærtærte med citronfromage fra denne bog

Chokolade muffins efter denne opskrift

 Lagkage med hjemmebagte mørke og lysebunde, bananer og kagecreme

 Og til dem, der ikke er så meget til kage, var der også lækre hjemmebagte boller

Og så var det ellers bare om at gå ombord i alle kagerne :-)

Virkelig lækkert det hele og hold da op, hvor har Anne haft travlt i køkkenet

Stemningsbilleder

I går var huset fyldt med kvinder for at fejre både min og Annes fødselsdag. Jeg fyldte år for en månedstid siden og Anne er lige rundet endnu et hjørne og er blevet 30. Anne er jo flyttet til Sønderborg, men størstedelen af hendes og vores fælles vennekreds har stadig bopæl her i Midt og Vestjylland, så jeg foreslog at vi slog os sammen og jeg lagde hus til.

Det var en rigtig hyggelig dag og vi havde dækket fint op og lavet lækkerier, så grundlaget for en hyggelig dag var på plads. I alt var vi 12 kvinder. Nogle fælles venner samt nogle af hver vores egne veninder. Der var desværre en del afbud, men bortset fra det, så havde vi en fantastisk dag.

 Når vi nu ikke var flere end 12, så skulle jeg da dække op med mågestellet. Og typisk mig, så er alt jo farvekoordineret med dug, glas, blomster, lys og servietter. Det eneste der skildte sig ud i min farvekoordination er bestikket. Jeg har længe drømt om noget gyldent bestik, der vil passe til guldkanten på mågestellet, men har endnu ikke fundet noget til nogle fornuftige penge.

Skønne chrysantemum i gamle colaflasker. (Nogle manden havde til at stå, da jeg mødte ham og som i alle disse år, har overlevet mange oprydningsrunder)

 Menuen var mexicansk inspireret og forretten var lækre quesadillas med parmaskinke, ost, koriander og forårsløg. Derudover var der bruschetta med tomater, feta og basilikum.

Hovedretten glemte vi at tage billeder af, men det var tortillas med marineret svinemørbrad i strimler og forskelligt grønt. Og så var der selvfølgelig også varme nachos med ost, med guacemole, salsa og cremefraiche til.

 Desserten var kagebord med Annes hjemmelavede flødeboller med hindbærskum

 Citroncupcakes med creme cheese frosting

 Uhyggelig lækker Brooklyn Blackout chokoladekage fra Hummingburd bakery. Anne kan helt klart lave himmelske kager og denne var ikke en undtagelse.

Til chokoladekagen havde jeg lavet jordbærsorbet efter denne opskrift. Derudover var masser af frisk frugt og slik og chokolade, som gæsterne kunne mæske sig i.

30 års fødselsdag #1

I søndags blev jeg 30, det var en fantastisk dag uden alt for meget peber ;)
Jeg fik mange lækre gaver,  nogle jeg ikke anede jeg ønskede mig, men gaverne blev bestemt ikke ringere af den grund :)
I skal lige se nogle af dem...

Det var bestemt nogle skønne gaver, som I nok kan se har jeg fået en Samsung Galaxy Note 10.1, så dette indlæg er skrevet på den, spændende om det bliver godt :)

Se lige de flotte vaser jeg har fået fra Kähler,  så smukke.

Og et personligt gavekort fea Rikke, det er skønt, da vi nu ikke ser hinanden så ofte, glæder mig helt vildt til vores veninde/hygge dag, det er en dejlig personlig gave :)

Tilbage til min nye tablet,  er der programmer jeg bare skal downloade? Evt gode foto programmer? Er der nogen der har erfaringer de vil give lidt ud af?
Gode forslag til hvordan jeg får billederne til at vende rigtigt - for det virker ikke helt for mig ;)

30 år

For nogle et ubehageligt hjørne at krydse og for andre er det bare en dag som alle andre. Sidste år var det mig, der rundede dette hjørne, som egentlig bare var lige som alle de andre, bortset fra, at jeg havde valgt at fejre det med en noget større fødselsdagsfest end jeg plejer. 

I år er det så Annes tur... eller rettere sagt, så er det i dag hun runder dette hjørne. Og så melder spørgsmålet sig jo, hvad man skal give i gave. Det er ikke fordi hun ikke ønsker sig noget, men omvendt så vil jeg jo gerne give hende noget jeg selv har fundet på, som er helt særligt fra mig til hende. Jeg har tænkt og tænkt og flere gange også overvejet "blot" at gave hende en af tingene fra ønskesedlen, men her i sidste øjeblik, lige inden hun kommer ind af døren og får rester fra gårsdagens fem års fødselsdag for Pelle, så er jeg jo nødt til at tage en beslutning.

 Derfor gik jeg på kontoret og fandt en lille æske. Jeg gemmer ofte små æsker, som jeg får, når jeg får gaver, så jeg har nogle at bruge til hjemmelavede gaver eller bare til når gaverne skal syne af andet end de er.

 Jeg forerede æsken med silkepapir og lavede et personligt gavekort i Power point. Nu hvor Anne er flyttet til den anden ende af landet, så ses vi ikke så tit, så nu er der ihvertfald en ekstra undskyldning for at rydde kalenderen og mødes... bare mig og hende.

Gaven pakket fint ind og klar til aflevering.

Her fra skal der lyde et stort tillykke til Anne med de 30 og så håber jeg, at hun bliver glad for gaven.

Er vildt imponeret...

D. 16/12 var vi inviteret til 4 års fødselsdag, fødselarens mor er vildt dygtig i et køkken, vil lige vise jer lidt billeder fra det overdådige kagebord, der stod og ventede på os da vi kom..

 Og så fik jeg ikke engang taget billeder af, de 3 forskellige slags småkager, 2 forskellige slags boller og hjemmelavede spandauere..

Det var helt vildt, jeg har flere gange opfordret hende til at oprette en blog, håber jeg en dag får hende overtalt, jeg skal nok linke hvis det sker :)