I juni måned blev min "svigerfar" (Janus' mors kæreste) 70 år. I den anledning blev jeg bedt om at lave en kage til festen. Resultatet kommer her;
Jeg bagte chokolade lagkagebunde som blev lagt sammen med toblerone creme og hindbærmouse. Kagen blev smurt op med chokolade ganache inden den blev betrukket med fondant og pyntet.
Som en del af forberedelserne blev, der lavet rigtig mange fondant blomster og bogstaver. Ikke alt blev brugt, men hellere have for meget end for lidt og nogle af bogstaverne var til en kollega, som skulle fejre børnefødselsdag.
Da kagen var blevet dækket med fondant, var det tid til pyntning. En del af pynten blev noderne til fødselsdagssangen; I dag er det Oles fødselsdag. Musiktemaet blev valgt ud fra fødselsdagsbarnets hobby, hvor han spiller i orkester til bl.a. sølvbryllupper. Derfor var det de rigtige noder, der blev skrevet på kagen med madtusch.
Fødselarens anden store hobby er haven, derfor blev kagen kantet med græs og blomster.
Kagen vagte heldigvis stor glæde hos modtageren og gæsterne.
Udover kagen havde vi også en forkælelsesgave med bl.a. rødvin og hjemmestrikkede strømper.
Hold da op sikken et stort arbejde der er lagt i den kage, heldige fødselar.
SvarSletMona
Mange tak :-)
SletJa det er et stort arbejde, men syntes heldigvis det er hyggeligt ;-)
Smil fra Anne
Den gør mig helt glad, den kage, så kan bestemt godt forstå, at den blev godt modtaget :-D
SvarSletDejligt at høre, den gør dig glad :-D
SletSmil fra Anne