Hjælp til barnedåb

Et vennepar her fra vejen skulle holde barnedåb.

Hun ønskede sig at dåbsbarnet skulle iklædes små hæklede converse sko og butterfly efter selve dåben.

Og det måtte jeg jo kaste mig ud i, her er resultatet så.

 

Derudover ville hun gerne have lidt hjælp til at lave dåbskagen.

Det var vigtigt for hende at hun selv var med til at lave kagen - noget som hun måske fortrød lidt lige der aftenen før dåben :)

Resultatet blev denne smukke kage. 

Så fin og bare helt enkel - jeg er vild med den og gæsterne spiste rub og stub, så smagen må ha været i orden :)

Ugle kage - en god gerning

Indlægget her har været forputtet i lidt tid, men derfor skal I nu se den alligevel :)

Jeg har meldt mig ind i en gruppe på facebook der hedder kagealferne.

Det går kort fortalt ud på at man laver kager til ansøgere, der af den ene eller anden grund ikke har midler eller overskud til at selv lave en kage til en festlig lejlighed i deres barns liv.

De kan ansøge indtil barnet bliver 18 år og kagerne skal være til max 20 personer.

Da der var en ansøger i mit område, meldte jeg mig som alf.

Det var en mor, der skulle holde konfirmation for hendes datter.

Temaet for kagen skulle være lilla og noget med ugler, jeg havde et par dage inden set et fint billede af en kage - den forsøgte jeg at efterligne.

 

Chokolade kage lagt sammen med en hindbærskum. 

 Smurt op med chokolade ganage.

 Bryst fjer i forskellige lilla nuancer, lavet med fondant fra Odense.

De øvrige fjer blev lavet af en vaniljesmørcreme - farvet lilla. 

 Så blev den sidste pynt sat på, og frem kom en lille ugle.

Jeg syntes den blev ret god.

Jeg må sige at jeg lige holder lidt igen med at være alf igen. Det var en anderledes oplevelse end jeg havde forstillet mig, det var en krævende opgave at blive enig med modtager om smag og udseende, men resultatet blev da ikke så skidt.

Jeg syntes ideen bag kagealferne er fantastisk, og jeg hører fra de andre at langt de fleste modtagere er rigtig taknemmelige for de kager de modtager, så hvis det skulle være noget du også kunne tænke dig, så find gruppen på facebook og anmod om medlemsskab.

Sy fra lageret #1 - Bokse og tasker

 Jeg havde meldt mig til #nytårsfortsætsy20 på Instagram.

Jeg må bare indrømme at mit lager kun vokser, så greb muligheden for at forsøge at nedbringe bunkerne - bare en smule :)

Projekterne herunder er fantastiske til alle mulige ting, hækle/strikke grej on tour eller andre ting. Det er en god mulighed for at få resterne ryddet af vejen :)

Jeg fik samtidig mulighed for at afprøve nogle forskellige DIY jeg har fundet rundt omkring på nettet, så her kommer de.

Nr.1 Blev denne Makeup pung, syet efter denne DIY. 

Den passer perfekt til et mindre hækleprojekt, jeg havde den med i tasken den anden dag, bare med en ekstra nøgle garn, et par hæklenål, en saks og en stoppenål.

 

Nr. 2 Blev denne toilettaske syet efter denne DIY. Den passer perfekt til et hækleprojekt man altid har med i tasken (Jeg fik endelig skiftet den 4 liters frysepose ud...)

 

 Nr. 3 blev denne lidt større toilettaske syet efter denne DIY. Jeg ville gerne have en pænere afslutning med lynlåsen og det fik jeg med denne metode. Jeg valgte at lade enden af lynlåsen blev nede i tasken og derfor fik den ikke påsyet et stykke stof. 

Jeg syntes den kom til at minde for meget om en toilettaske, jeg havde bestemt at den skulle bruges til et strikkeprojekt jeg kan have med i tasken.

 Her er de så alle sammen. Jeg er så glad for dem og jeg er helt sikker på at jeg skal få syet flere af dem - var lige forbi Stof og Stil den andendag, for manglede lige et par lynlåse... Man må gerne købe fx lynlåse og sådan, ellers kan det jo være en begrænsning når man skal forsøge at få bugt med lageret :-P

Hvis I har fået mod på at sy et par bokse, så gå endelig i krig - jeg har været så glad for de DIY jeg har linket til - Tusind tak til dem der har lavet dem :)

Nytårskur i Æ Kreaklub

Godt nok et lidt forsinket indlæg, men nu får I det alligevel :)

I Æ Kreaklub i Rødekro har vi efterhånden en tradition for at afholde juleafslutning med pakkespil, i år blev det så til en nytårskur - gode ting venter man gerne på :D

Pakkerne kan være hjemmelavede eller købt - det er op til den enkelte.

Her er mine bidrag i år.

En kaktus nålepude i en kop fundet i den lokale genbrugsbutik, en ide jeg fik et par dage før den skulle bruges, så det var lidt spændende om den nåede at blive færdig.

 Den næste gave blev denne kop. Blot en kop fra IKEA, dekoreret med en porcelænstusch og hærdet i almindelig ovn.

Jeg har i løbet af vinteren lavet en del af disse kopper til fuglene, syns det er en lidt hyggelig ide med de fine kopper i haven til de sultne fugle.

 Sidst med ikke mindst, havde jeg lige nået at sy denne om eftermiddagen før jeg skulle bruge gaverne. Den er syet efter denne DIY.

En lækker snurre

En efterårsdag som denne skriger da bare på en lækker kage.

Jeg vil gerne anbefale disse lækre sager.

Jeg har nu bagt dem et par gange og de er et sikkert hit hver gang.

Opskriften har jeg fra denne fantastisk inspirerende blog.

 

 

Jeg kan kun sige bag dem, I vil ikke fortryde det :) 

Grovboller til rigtige rødder

Min kusine har lavet denne opskrift på lækre grovboller. Jeg har fået lov til at ligge den op på bloggen, så I også kan få gavn af den :)

Grovbollerne her indeholder en mos af rodfrugter og kartofler, det gør dem svampede og lækre, og de bliver ikke tørre som så mange andre grovboller har en tendes til. 

Opskriften er oprindeligt til ca. 60 boller, jeg har halveret den, så den passer med 1 pk gær.

Lækre grovboller med rodfrugter - boller til rigtige rødder :)

Opskriften er til ca. 30 boller.

150 g kartofler

500 g rodfrugter (selleri, persillerod, rødbede o.lign.)

50 g kerner (ex. 5 korns blanding)

50 g fiberkost (jeg erstattede det med havregryn, da jeg ikke kunne opdrive fiberkost lige her)

1 pk gær

1 dl A38/tykmælk

2 dl vand (gerne kogevandet fra rodfrugterne)

2 spsk olie (raps eller jomfru oliven)

2 tsk salt

3 spsk sukker (uden top)

50 g hvedeklid

50 g havreklid

100 g speltmel

1 æg

ca. 650 g hvedemel.

(æg og lidt mælk til pensling)

Kartofler og rodfrugter skrælles, skæres i små tern og koges møre i usaltet vand. 

De sidste 5 min koger kernerne med. Hæld det meste af kogevandet fra - husk at gemme de 2 dl.

Tilsæt fiberkost (havregryn). Brug en stavblender til at purére indholdet af gryden grundigt, på den måde sikrer man at der ikke er en kræsenpind der senere møder nogle klumper eller kerner. Den færdigemos afkøles.

Gær smuldres i en stor skål. Tilsæt en fingervarm blanding af A38 og kogevand. Tilsæt olie, salt, sukker, de forskellige slags grovmel og æg. Tilsæt den kolde eller lunkne mos. Tilsæt halvdelen af hvedemelet - og derefter lidt af gangen. Dejen skal æltes grundigt.

Lad dejen hæve ½ time et lunt sted - pas på, det er en stor portion. Gør bagepladerne klar. Dejen slåes ned og æltes igen grundigt. Skæres nu ud og formes til boller. Efterhæver i ca. ½ time.

Bollerne pensles. Bages i ca 15-20 min ved 200 grader.

TIP: Jeg koger dobbelt af mosen når jeg er igang, og smider så halvdelen i fryseren, så er der klar til endnu en omgang boller. 

Velbekomme :)

Første bud på en LaRaLiL model

Jeg har været i gemmerne og fundet billeder til et par indlæg jeg aldrig har fået lavet, men hvad pokker, bedre sent end aldrig :)

Jeg fik i sommers lavet mit første stykke børnetøj, jeg har lavet en Luna model.

Mønstret på denne kjole og to andre modeller kan købes lige her.

Den dygtige blogger bag de skønne og meget veludførte mønstre finder du lige HER.

Jeg er meget imponeret over mønstrene, jeg er virkelig nybegynder og jeg fandt ud af det, med en smule assistance fra den dejlige Marlene som jeg har lært at kende igennem Æ kreaklub :)

Kjolen er endt hos en af mine kollegaer, hendes yngste datter er heldigvis blevet rigtig glad for det, og moren fortæller at Thea mener bestemt det er den kjole hun skal have på når hun skal være rigtig fin...så må man da godt være lidt stolt :) 

En buket af kager

Hvad giver man en nyuddannet blomsterdekoratør... Jeg syntes ikke vi kunne komme med en buket blomster, dem ser hun jo rigelig af til hverdag.

Så det blev til denne buket af cupcakes.

Opbygningen bestod af en kurv, oasis og noget silkepapir.

Jeg lavede en halvkugle af oasis, beklædte den med grønt papir og kom den ned i kurven med det lyderøde silkepapir omkring.

 Jeg fik sat muffins på, de sidder fast med tandstikker. 

Derefter blev de pyntet med farvet frosting.

Kagerne var gulerodsmuffins, opskriften finder du her hos skønne Pia. Tusind tak for en fantastisk opskrift :)

#IGadvent14 vol.4

Så blev det 4. og sidste søndag i advent i denne omgang.

 De sidste gaver blev i denne omgang en syet boks, lidt forskelligt til varme drikke, en lille nisse og sidst men ikke mindst et bogmærke købt hos Aliexpress.com :)

Det har været en helt fantastisk lille leg, jeg er så klar på at være med igen til næste år :-)

Så hyggeligt at åbne en lille pakke hver søndag i advent fra nogen som man slet ikke kender - sjovt hvor gode de har været til at ramme plet :)

Samtidig har det været meget spændende at se om gaverne man selv havde sendt afsted blev godt modtaget - det er altså ret svært når man ikke kender modtagerne.

#IGadvent14 vol.3

3. søndag i advent og kulden har formentlig rigtigt gjort sit indtog, det er jo midt i december :)

Denne søndags advents pakker er en varmepude fyldt med hvedekerner - lige til at komme i mikroovnen et par minutter, så holder den varmen længe :)

#IGadvent14 vol. 2

Så har det været søndag igen, i denne pakke har jeg lavet et lille welness sæt til de to som jeg bytter advents pakker med.

 Jeg har lavet en lille saltscrub med salt, citron og olivenolie. En fodfil fra Søsterne Grene og en hæklet kurv til at have det hele i.

 En hjemme hæklet vaskeklud fik de også begge.

#IGadvent14 vol. 1

Så har det været første søndag i advent og de første pakker er blevet pakket op i advents legen på Instagram.

Dette er gaven jeg sendte afsted til de to jeg skulle bytte med @mimselimse1 og @barbiebullies, denne gang fik de næsten ens pakker.

 Hmm billedet vil selvfølgelig ikke vende rigtigt. Men det er en rigtig vinterkop med strikketrøje og remedier til varm kakao :)

Dertil fik de hver et tubetørklæde.

Nu håber jeg bare det kan bruges, det er svært at lave noget til nogen man slet ikke kender.